Hoy se conmemora el hito fundacional que marcó el inicio del proceso de independencia del Estado Argentino. Aquel 25 de mayo de 1810, una multitud liderada por Domingo French y Antonio Beruti se congregó en la Plaza de la Victoria, hoy conocida como Plaza de Mayo, para exigir la convocatoria a un Cabildo Abierto y la renuncia del virrey español Baltasar Hidalgo de Cisneros.
La presión popular llevó a la formación del Primer Gobierno Patrio, una junta que se comprometió a gobernar en nombre de Fernando VII, el monarca español cautivo. Presidida por Cornelio Saavedra, con Mariano Moreno y Juan José Paso como secretarios, y Manuel Alberti, Miguel de Azcuénaga, Manuel Belgrano, Juan José Castelli, Juan Larrea y Domingo Matheu como vocales, esta junta marcó el primer gran paso hacia la emancipación.